ハイジパンのリベンジとその他のパン

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白パンが白く焼けました~(笑)









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前回白くならなかった白パンですが、今回は焼く温度を変えてみることにしました。
強力粉は1CWと薄力粉はドルチェをブレンド。
190度で予熱。上段に入れて130度で13分焼きました。
わ~真っ白♪ やっぱり真っ白に焼けたらうれしいですね。

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おそうざいパンでパンチェッタとポテト入りです。

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じゃがいも1個はレンジでチンして柔らかくして半分に切って薄切りに。
それを生地の底に半分くらい重なるように並べてから
上にパンチェッタを切ったのと溶けるチーズを乗せてます。

おそうざいパンに目のないダンナは
焼けて金網の上に置いて写真撮ってる横から食べ出してました ^^;

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ライ麦&全粒粉入りのカンパーニュです。
ちょっと上へ膨らみがイマイチで微妙な出来上がりなのですが…
まぁまぁの出来と言うことで ^^;


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先週の木曜日はLoistaa★BlogのLoistaaちゃんと女子会でした。
あ、そうだ。先日の織部の角皿をプレゼントしたのはLoistaaちゃんなんです。
Loistaaちゃんは先日、友達の結婚式で東京へ行っていたのですが、
その時のお土産と一緒にパンダのスタンプをプレゼントしてくれました♪♪
Loistaaちゃんも私も大のパンダ好きなんです。
ゆるーい感じのパンダがなんとも言えずカワイイです。

木曜日はLoistaaちゃんと行った立ち飲みのワインバーで
とっても楽しい時間を過ごしました。常連の姐さん達とお友達になって、
今度は一緒にイタリアンを食べに行く約束をしました。
こういう出会いってホント楽しいですよね^^

さぁて、明日から仕事ですね。
また1週間がんばりましょ~!!
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by ekko_kopanda | 2011-03-06 22:04 | パン&アマイモノ

ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


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