ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


by ekko*

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米ナスのミートグラタン

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えーっと、クリスマスの次の日の夕食です。
なので残り物をアレンジした物ばかりなのです~ ^^;



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この日のMenuは
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by ekko_kopanda | 2010-12-30 23:35 | evening meal | Trackback | Comments(13)

山食サンド

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やっとただ今年賀状を作成中です ^^;

明日は多分バタバタしてPCを開るのが何時になるか分らないので
今年の事は今年のうちにと言う事で、
まずは日曜日に作った山食のサンドイッチです。




続きです。
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by ekko_kopanda | 2010-12-30 22:56 | breakfast | Trackback | Comments(4)

今週は日曜パンの日

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今年も残すところあと1週間ですね。
日曜日は今年最後のパンを3種類焼きました。




3種類ですが・・・
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by ekko_kopanda | 2010-12-28 00:41 | bread&sweet | Trackback | Comments(12)
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ちょっと出来上がりの絵があまり美しくないのですが・・・。




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レシピです。
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by ekko_kopanda | 2010-12-26 22:15 | evening meal | Trackback | Comments(6)
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クリスマスメニュー3品目はよくある組み合わせのカルパッチョです。

レシピです。
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by ekko_kopanda | 2010-12-26 21:50 | evening meal | Trackback | Comments(2)
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やっとモニターの商品を使ってお料理しました~ ^^;




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レシピです。
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by ekko_kopanda | 2010-12-26 01:04 | evening meal | Trackback | Comments(6)
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いつもだったらまとめてレシピをUPするのですが、
レシピブログのスパイスモニターの都合により1品ずつUPさせていただきます。




レシピはこちらです。
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by ekko_kopanda | 2010-12-26 00:21 | evening meal | Trackback | Comments(2)

2010 Merry Christmas !!

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みなさんはクリスマス・イヴの夜をどのようにお過ごしでしょうか?
うちはここ最近は家でまったりと過ごしています。




本日のmenu
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by ekko_kopanda | 2010-12-25 00:10 | evening meal | Trackback | Comments(20)

OSAKA光のルネサンスへ

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昨日、じゃないわ一昨日の水曜日に友達と
中之島で開催されている「OSAKA光のルネサンス」へ行って来ました♪

なので、コンデジ撮影ですがいつもより大きめでお送りいたします(笑)




続きで~す
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by ekko_kopanda | 2010-12-24 00:43 | eating out | Trackback | Comments(10)
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朝、寝ぼけながら撮ってるのでイマイチアングルが・・・

今日は仲良くしてもらってるマチルダちゃんのクロックムッシュが
めっちゃオイシそうだったので、土曜日に焼いたカンパで作ってみました。

<追記>
ご指摘をいただきまして、これはクロックムッシュとは言わないそうです。
知っていたので、↓にちょっと書いたつもりだったのですが、
誤解を招いてしまい申し訳ありません。
なので、「クロックムッシュもどき」と変えさせていただきます。





食べすぎ??
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by ekko_kopanda | 2010-12-23 01:45 | breakfast | Trackback | Comments(15)