ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


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最近と言うか、2月の半ばくらいなんですけどパン作り熱が復活してます。
いつかはやってみたい自家製酵母は・・・とりあえずまだ自信がないので ^^;
ホシノで作っております。
まぁいきなりハード系は撃沈しそうだったので(笑)、リハビリ的に丸パンから。

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まずは鶏つくねバーガー
グリーンリーフ、レッドオニオン、大葉、アルファルファなんかが乗ってます。
自分で作ると色んな具が入れれるからいいけど、
欲張って入れるので、食べにくくなるよね ^^;

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ダンナのかぶりつく前と後(笑)


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次の日はビーフパテでハンバーガーにしました。
朝が早かったので、めちゃくちゃ暗い画像ですけど・・・。

ビーフパテって言っても、牛ミンチをパックに入ってる上から塩こしょうして
そのままフライパンに乗せて焼くだけなんだけどね~
でも、これが意外にジューシーで美味しいんですよん。

グリーンリーフ、チェダーチーズにいつもの人参炒めとアルファルファ。

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こちらもダンナのかぶりつき前と後(笑)

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かぶりつく度に肉汁が出てきて、めっちゃ食べにくかった・・・ ^^;
でも美味しかったけどね~

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いつも温かいコメントありがとうございます。
楽しく読ませていただいておりますがコメントの返信は
ブログへ伺ってお返事させていただきたいと思っているのですが、
全然伺えなくて本当にごめんなさい!!
必ず近いうちに伺います。。。。


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by ekko_kopanda | 2014-03-17 00:21 | アサゴハン | Trackback | Comments(5)