本日絶不調のパン曜日

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すっごい風が吹いてます。この冬一番の寒さだとか・・・。
強風の次の朝、ベランダによそのお宅の洗濯物がしょっちゅう舞い込んで来ています。
何でそんな時間まで外に干しとくかなぁ~っていつも思うのですが・・・。

えっと、そんなコトはさておき今日のパンはまったくイケてませン ^^;
とりあえず、これは普通に出来た山食デス。









ダンナに何パンがいいかと聞くと、
大抵「山食」と答えが返ってきます。それか「甘くないパン」。
あんぱんは好きなくせに、他の甘いパンは好んで食べないようです。

今日の山食は珍しくハードタイプにしてみました。
「フランス+スーパーキング 半々& サフ」です。
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これはね、ちょっと山が変だけど普通に焼けたんですよ、これはね。

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3種類焼いて、これが3番目だったのですが先に紹介します~
シンプルな丸パンです。「春よ恋+全粒粉 9:1 & サフ」です。
はっきり言って、焼きすぎました。気づいた時には遅かったです~ ^^;

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でもまだ次に紹介するのよりは全然マシなので
いつもの大きさでUPしました(笑)

そして、問題のパンですが・・・
まずは↓ を練りこんだんですよね。
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折込用ですが、色が出ないので練りこんでもOKな感じだったので
練りこみました・・・思いっきり。

その結果は・・・

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こんなワケの分んないパンになっちゃいました~ ^^;
写真は小さめです。アハハ~

失敗の原因は分ってます。
折込用シートを調子に乗って入れすぎました。
なので、ゆるゆるの生地になっちゃってて・・・粉足したけど全然でした。
ハムとチーズを巻いて~とかって思っていたのに
当たり前ですが、ゆるゆるの生地はちゃんと巻けません ^^;
それでも無理やり巻いてみたけど、全然巻けてないし・・・
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・・・明日もう一度焼きます。

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今日はダンナが新年会だとか言って出かけてしまったので、
1人なのですが、1人の時って何か作ったりするのが面倒なので
いつもは残り物や出来合いのもで済ませちゃうのですが、
ちびしゃけちゃんの白菜のクリームスープがおいしそうだったので、それ作ろ!!と思ったのですが、
何だか結局具だくさんになっちゃいました。黄色いのはカボチャが煮溶けちゃった色デス。

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ニンニク、長ネギ、セロリのみじん切りをオリーブオイルで炒めてベーコン入れて炒めます。
あとは人参、レンコン、たけのこを炒めて水とコンソメキューブを入れて
かぼちゃとカリフラワーを加えて煮ます。
煮えてきたら、白菜としいたけを加えて煮えてきたら牛乳を入れて塩で味を整えます。
食べる時に黒胡椒を振ります。

今日作った丸パンと一緒に食べました。とーっても温まりました~
ちびしゃけちゃんヒントをありがとう~♪


さてさて話は変わりますが、やっと約1ヶ月遅れでジブンサンタがやって来ました(笑)
ちょっと今日の写真違うと思いません? 
あ、思わない?・・・腕が付いていってないからなぁ~ ^^;

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欲しかった35mm単焦点レンズ買いました~♪
これもあってホットサンドメーカーがすぐに買えないんですよねぇ~ ^^;
ヨドバシでポイントがメッチャ貯まっていたので、半額以下で買えました♪

嬉しくって今までのレンズと比べてみました。
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↑ 今までのレンズ
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↑ 35mm単焦点レンズ

ボケ具合がいいです~♪
まだまだ腕が付いていってませんケドね。


ダンナはまだ帰ってこないけど、帰って来るのかしら。
酔っ払って帰ってきたダンナは手に負えません(笑)
私が寝ちゃってから帰って来て欲しいのですが・・・。
放っておくとパジャマも着ないで電気付けっぱなしでリビングで寝てるので困るのですが、
起きてる間に帰って来ても、これまた面倒なんですよねぇ~
酔っ払ってめっちゃエラそうなんですよ(笑)
鬱陶しいので相手しなかったら、これまたうるさいんです~

次の日ダンナにそれを言うと、いつも同じコト言われるんですけど、
「アンタの酔っ払って帰って来たときよりマシや」と。
お互いおんなじコト思ってるんですね(笑)
とにかく飲みすぎには注意しましょうね!!
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by ekko_kopanda | 2011-01-16 00:00 | パン&アマイモノ

ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


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