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おいしい暮らし

ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


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カンパと山食の朝ごはんいろいろとサプライズ

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先週末に作ったカンパと山食の朝ごはんです。
2つずつも作ったので、結構な量・・・早々に切って冷凍しました ^^;









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ダンナがアスパラ好きなのはご存知の方も多いかと(笑)
スパムにアスパラと卵、ダンナのリクエストでした。
炒めた最後に鍋はだから醤油を少し回しかけてます。


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そしてラタトゥイユですが、
本当ならmanngoさんが作ってたラタトゥイユパンがとってもおいしそうだったので、
私も同じのを作ろうと思って作ったラタトゥイユですが、作れませんでした~


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で、パンの上に乗せちゃいました♪

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カンパにクリームチーズを塗ってサニーレタスを乗せて
ラタトゥイユ+ポーチドエッグです。

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あ~黄身がゆるすぎちゃいましたね~


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何にも思いつかない時ってありますよね。これはまさにそんな日です ^^;

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山食にサニーレタスと焼いたスパムを乗せてマヨ&ケチャップ
それと別にラタトゥイユです。

ダンナに「食べにくい」と。
どうもサンドイッチが良かったらしいです。


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前にすいかちゃんにダンナがいつも右手にお箸で左手にはパンを持ってると
指摘されたのを思い出しました。あの時写真見直したら殆どの写真がそうでした(笑)

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カンパにマヨを塗ってラタトゥイユの上に溶けるチーズを乗せて
オーブントースターで焼き色が付くまで焼きたかったのに
早く早くと言うヤツがいたので、焼き色がイマイチなところで出しました^^;

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あ~もうちょっと焼きたかったなぁ。


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昨日は友達と飲みに行ってました。
そしたらダンナからメールで「○○さんから荷物来た」と。
何だろう~?と思いながら家に帰って開けてみると、
ちびしゃけちゃんからのサプライズな贈り物でした。

前にマーサ・スチュアートのお料理雑誌をもらってもらった事があるのですが、
そのお礼だという事で送ってくれました。

古奈屋というお店のスープカレーと葉山の日影茶屋のお菓子とかまわぬの手ぬぐいです。
古奈屋って関西にもお店があるらしいと書いていたので調べてみると
西宮ガーデンズに入っていました。
このスープカレーを頂いてからお店にも行ってみたいと思います。

お菓子はまだ開けてないのですが、ちらっとネットで見たら
メッチャ美味しそうなガトーショコラだったので、
ダンナに全部食べられる前に隠しておかないと(笑)

手ぬぐいは金魚の柄でこれからの季節にピッタリです。

ちびしゃけちゃん、本当にありがとう~♪
おいしく頂きます。
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by ekko_kopanda | 2011-05-19 22:52 | アサゴハン