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おいしい暮らし

ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


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ミニスタッククッカーでお弁当 その5

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明日のお昼が締め切りなのでこれが最後になると思います。




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本日のお弁当は
コーン入りハンバーグ
アスパラの塩昆布ナムル
ジャーマンポテト

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アスパラの塩昆布ナムル
アスパラの固い部分は切り落として4つに切ります。
中皿にアスパラと塩昆布をひとつまみ入れておきます。

ジャーマンポテト
新じゃがいも1個は洗って皮ごと使います。
扇形に切って、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm巾位にに。
本体に新じゃが、玉ねぎ、ベーコンの順に入れて
上から顆粒のコンソメと黒胡椒を少し掛けます。

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はい、3分レンジでチンします。

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出来上がりがこちら!!

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アスパラは冷めたら塩とごま油少々といりゴマを掛けて混ぜます。
ポテトは熱いうちにかき混ぜて、ドライパセリを振ります。

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コーン入りのハンバーグはまとめて作って冷凍してたったやつ。
ソースは関西人には分かってもらえると思いますが、
とんかつKYKの持ち帰りに付いてたソースです(笑)
フライパンでハンバーグに絡めました。

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これは私のです。


最後にこのミニスタッククッカーをお弁当に色々使いましたが、
お弁当作りにはとっても便利でした。
これからもお弁当作りに欠かせない存在になってしまいました。
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by ekko_kopanda | 2011-06-09 21:33 | ヒルゴハン