先週の朝ごはん その2
2011年 09月 05日
昨日の続きです。
ここからは私の作ったパンの朝ごはんです ^^
まずはカンパでサーモンとジャガイモののオープンサンドです。
ルクエに玉ねぎのスライスを下に敷いてサーモンを乗せてお酒、塩・胡椒して
自家製のローズマリーを乗せてレンジで4分くらいチンしてしばらくそのまま置いておきます。
ジャガイモも1口大に切って別に柔らかくなるまでルクエでチンします。
チンしてしばらく置いておくと、こんな感じです。
ボウルに玉ねぎとジャガイモ、サーモンを1口大に手でほぐしながら入れて
サワークリーム、マヨ、IKEAのサーモンソースを一緒に混ぜて最後に黒胡椒します。
それをトーストしたカンパの上に乗せて出来上がりです。
コーンチーズパンはそのまま食べました。
徐々に手抜きになっていきます ^^;
まずははちみつヨーグルトパンを半分に切ってサニーレタスに
ロースハムをフライパンで焼いてチェダーチーズを乗せたのでサンドしました。
この日もコーンチーズパンを一緒に食べました。
手抜きホットドッグとオムレツです。
ウインナーを焼いて、サラダ菜と一緒にはちみつヨーグルトパンにはさみました。
ケチャップとマスタードをかけて食べます。
それとちょっと目を離した隙に焼けすぎたコーン&ねぎオムレツです。
まぁ美味しかったからいいっか ^^;
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ちょっといつまでひっぱんねん!!
とお思いでしょうが、明日も続きます ^^
あ、明日はちょっと更新がムリかもしれないので明後日に続きます(笑)