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おいしい暮らし

ekko*です。うちごはんや旅の思い出など、暮らしのあれこれを綴っています。


by ekko*
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先週の朝ごはん その1

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シルバーウィークの前半の3連休は~暑かったです ^^;
台風の行方が気になりますね。
後半の3連休のお天気はどうなんだろう。









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色の映りが悪いですねぇ・・・

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牛肉の切り落としと玉ねぎを炒めてBBQソースで味付けてパルメザンチーズを混ぜました。

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レタスはこれが最後でした・・・最近は高くて買えません ^^;

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これはいつものミートソースに溶けるチーズを乗せてトーストしたやつです。


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次の日です。

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お弁当のおかずにしたカニかまとネギいりの卵焼き。
小さいフライパンで丸く作ったので半分をお弁当に、残りをバーガーにしました。

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ソースは何がいいかと考えたのですが、結局無難なとんかつソースにしました。

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これは前の日の牛肉と玉ねぎのBBQ炒めの残りをカンパに乗せて
溶けるチーズをかけてトーストしたやつですが、肉が焦げてる・・・ ^^;


**番外編

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コストコのピザを焼いただけです。

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商品名はピザではなく、「グルメフラットブレッド」でした。
新商品なのかしら? 初めて見かけて、ちょうどいい大きさだったので購入。

3枚入りのうち2枚がトマト・バジル・モッツアレラ
あとの1枚はコーンとオリーブなんか乗っていました。
1種類ずつ半分は母の分で切ったのでこんな感じになってます(笑)

焼くときにコーンのほうにはベーコンをトッピングしました。
ダンナが肉・肉とうるさいもので・・・ ^^;

どちらもチーズがたっぷりで(モッツアのほうは特に)美味しかったです。
これはまた買ってもいいなぁ~。
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by ekko_kopanda | 2011-09-19 23:40 | アサゴハン